かつおって好きですか? かつおは、かつおのたたきを始め、調理法も沢山あり、良く食べられている魚の一つです。 かつお節の「かつお」としても有名ですよね。 そんな美味しくて便利なかつおですが、かつおのハラスって何だか知っていますか?脂が乗っている鰹のはらす串焼き#鰹#ハラス#鮪#コラーゲン#DHA sanomikijp 鮪のはらすならば そのままでもokですが 鰹の時は臭み抜きして香ばしく焼き上げてね 16 投票 投票期間は終了しました 鰹ハラスのレシピを教えて下さい 1306 昨日スーパーにて鰹のハラスが安かったので 買ってみました。 が、どう調理していいか分かりません。 和洋中は問いませんので、美味しく食べることが 出来る調理法を教えて下さい。 ・完全に火を通す

なるか 釜あげシャコとコノコ